燕云十六声格挡分为基础格挡与完美格挡（卸势），基础格挡长按格挡键即可触发，完美格挡需在敌人红色闪光攻击命中瞬间按E键（键盘）或R1键（手柄）触发。
基础格挡是最基础的防御手段，PC端默认长按鼠标右键，手柄对应长按指定格挡键，触发后角色进入持续防御姿态，可大幅降低敌人普通攻击造成的伤害，但无法完全免疫，仍会受到少量穿透伤害。这种格挡无严格时机要求，适合应对敌人连续普攻或多段轻攻击，能稳定稳住血线，避免被持续压制，不过格挡期间角色移动速度会降低，且无法主动发起攻击，需把握防御与反击的节奏。
完美格挡（卸势）是高阶防御技巧，触发核心是时机把控，仅针对红色闪光的可格挡攻击，黄色闪光与金色攻击无法触发，黄色闪光需闪避，金色攻击只能走位规避。当敌人红色闪光攻击即将命中的瞬间，按下E键或R1键即可触发，成功后能完全免疫本次伤害，还会削减敌人“奇”值（气力值），让敌人陷入短暂僵直，同时开启反击窗口。若时机过早或过晚，会触发格挡失败，受到穿透伤害，且无法削减敌人气力，也不会开启反击窗口。
实战中可采用“格挡+卸势”的安全触发组合，长按基础格挡键的同时，在敌人攻击瞬间轻点E键，即便卸势时机稍有偏差，基础格挡也能吸收部分伤害，降低失误代价。面对BOSS多段连击时，无需刻意精准预判每一段攻击，连续轻点卸势键可提升触发成功率，配合基础格挡能有效化解连招。武器类型与架势会影响完美格挡的判定窗口，部分武器动画更快，判定窗口更短，需根据常用武器调整触发节奏。
格挡成功后的反击是核心输出衔接点，完美格挡触发后，屏幕会出现反击提示键，按下对应按键可快速发起反击，该反击优先级极高，能打断敌人多数武学招式与奇术。基础格挡虽无僵直效果，但格挡成功后可立即衔接普攻或轻技能，打断敌人后续攻击节奏，适合拉扯消耗。新手可先熟练基础格挡，再逐步练习完美格挡时机，通过观察敌人攻击前摇与闪光提示，形成肌肉记忆，提升格挡触发稳定性。
